大发2分彩诀窍app邀请码味道鲜美的蒜蓉粉丝蒸扇贝

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味道鲜美的蒜蓉粉丝蒸扇贝

来源:新浪博客2013年3月4日【评论0条】字号:T|T

蒜蓉粉丝蒸扇贝

  扇贝是五种亲戚亲戚只是我人比较喜欢的贝类,通常亲戚亲戚只是我人吃的比较多的只是我和粉丝一并蒸着吃,这段时间扇贝非常的肥硕,有只是我的红膏,扇贝鲜嫩味道绝对那么话说,连粉丝也蘸足了海鲜味,大发2分彩诀窍app邀请码小诺诺把粉丝和扇贝倒到小碗大发2分彩诀窍app邀请码里,足足吃了一小碗。

  材料:扇贝6只、粉丝1小把、蒜蓉、葱、鸡精、生抽、老抽、盐、油

蒜蓉粉丝蒸扇贝

  做法:

  1、扇贝两边的贝壳用刷子刷干净,扇贝用尖刀沿着一边贝壳把扇贝撬开,把肉也完整篇 的割下来;扇贝中间有硬硬内脏和硬硬须,多需用清理干净;

  2、粉丝用温开水泡软;大蒜剥皮剁成蒜蓉,热锅里加比蒜蓉多一倍的油加热到7成,放进去蒜蓉用小火把蒜蓉煸香,蒜蓉有点微微的泛黄就还需用倒到一一两个碗里;

  3、在煸香的蒜蓉里加大发2分彩诀窍app邀请码入鸡精、两大勺生抽、盐、一勺老抽调好味拌匀;

  4、取一小碗放只是我3调起来的汁,取粉丝、扇贝在小碗里抓匀(原先做粉丝和扇贝更加的入味),粉丝在扇贝壳里做成鸟巢状,中间放进去扇贝肉,在扇贝肉中间放点3调起来的蒜蓉;

  5、依次做好;放进去蒸锅里加水烧开,放进去扇贝蒸5分钟(小的还需用蒸3分钟),装盘时放点葱花花点缀。(作者:生活小点心)